L’incontournable des tables des beaux jours : une belle tarte ensoleillée à la tomate, oui mais cette fois-ci, avec...
-
Salicorne
Saveur des marais rétais
fraîche, en condiment ou au naturel, laissez-vous tenter par la salicorne bio rétaise
-
Sel
Dentelle, Fleur et Cristal de Sel
récoltés sur l'île de ré de façon artisanale suivant des méthodes salicoles ancestrales.
-
Végétaux
Goût et Nutrition
les plantes et algues des marais rétais vous apportent saveurs et bienfaits dans votre assiette.
Vente en ligne de végétaux bio & algues des marais de l'Île de Ré
Produits populaires
Terre Saline
Une production de végétaux BIO aux délicieuses qualités gustatives et haute-valeur nutritionnelle
En condiment, au naturel ou bien fraîches, Terre Saline vous propose des végétaux et algues des marais rétais à déguster toute l'année. Salicorne, obione, lavande de mer, laitue de mer, aster maritime... vous pourrez les consommer fraîches au printemps et en été; leurs saveurs iodées et végétales sublimeront vos salades, pâtes, poissons ou omelettes. En hiver vous pourrez continuer à en consommer en bocaux ou en velouté ou en condiment. Tous les végétaux produit par Terre Saline sont certifiés AB, Agriculture Biologique.
Une production de dentelle de sel, fleur de sel et cristal de sel de l'île de Ré
Vous retrouverez les produits Terre Saline en vente en ligne, sur l'île de Ré à La Ferme des Baleines et ainsi que les épiceries fines.
L'Agriculture Biologique est au cœur de notre démarche de production
Les végétaux Terre Saline sont certifiés AB, Agriculture Biologique (certificat N° FR-BIO-09).
Derniers articles
-
Tarte à la tomate à la pulpe de salicorneLire la suite
-
Sauce à la salicorne pour accompagner un poisson3550 vuesLire la suite
Cette sauce crème apportera saveur et contraste à votre filet de poisson. Elle accompagnera parfaitement un filet de...
-
La saisonnalité des plantes des marais RétaisPublié dans: Salicorne, Laitue de mer, Obione, Maceron, Soude Maritime, Aster Maritime, Plantes Bio des Marais18082 vuesLire la suite
Les végétaux des marais sont des plantes riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments. C’est en les dégustant...
-
Poêlées d'asters maritimes4943 vuesLire la suite
Une recette pour découvrir un légume appelé "aster maritime" ou encore "oreilles de cochons". Ce plat de légumes vert...
-
Chips d'obione4400 vuesLire la suite
Les chips d’obione apporteront de l’originalité à votre apéritif ! Laissez-vous tenter par cette recette de chips...