L’incontournable des tables des beaux jours : une belle tarte ensoleillée à la tomate, oui mais cette fois-ci, avec...
Le maceron, plante aromatique de la famille des Apiacées, pousse à l'état sauvage sur le littoral rétais et notamment sur le bord des marais salants. Il offre des arômes de truffe et des notes florales épicées étonnantes.